Перейти…
Водочный редакторъ - все о водке и не только...
Мечты технолога

Мечты технолога

(декларируемое описание производителя)

Суровая реальность

Суровая реальность

(профессиональная дегустационная оценка)

Ортодоксальный взгляд

Ортодоксальный взгляд

(развернутая оценка)

Хроникер-любитель

Хроникер-любитель

(ощущения до, во время, после)

The Great Gatsby cocktail by Marina Levadnaya from BEEF meat & wine


Авторский коктейль Great Gatsby от Марины Лавадной, Head Bartender of BEEF meat & wine.

 

Впервые, коктейль The Great Gatsby был официально представлен Мариной Левадной (Marina Levadnaya) на IBA WCC 2017, и в итоге, завоевавший Серебро на World Cocktail Championships WCC 2017 Copenhagen, Denmark осенью прошлого года.

The International Bartenders Association (I.B.A.) была основана в субботу, 24 февраля 1951 года в Saloon of the Grand Hotel in Torquay, U.K.

IBA, основанная совместно с 7 Национальными гильдиями является глобальной некоммерческой организацией, состоящей из 65 Национальных ассоциаций барменов.

Своей миссией Ассоциация видит вовлечение и обучить барменов по всему миру высоким профессиональным стандартам, которые они могли бы демонстрировать на World Cocktail Championships (WCC).

World Cocktail Championships — это ежегодное мероприятие, которое собирает лучших берменов из 65 стран со всего мира. WCC организованны IBA, при поддержке своих Партнеров.

Сегодняшний коктейль готовился Мариной в BEEF meat & wine (Шота Руставели, 11, Киев) для Сергея Кодацкого, автора легендарного коктейля «Green Mexican», Почетный президент AUBA(All-Ukrainian Bartenders Association) и основатель International Bartender Center «Planet Z».

 

The Great Gatsby:

Hendrick’s Gin 20 ml

Fleur de Sureau sauvage Liqueur 15 ml

Hibiscus syrup  – 10 мл

Lime fresh 5 ml

Angostura Orange Bitter – 2 desh

Method: shake

Add

Miol Prosecco 70 ml

Garnish: Sicilian orange or Pear chips

 

Cheers!

 

Great Gatsby готовился и подавался в BEEF meat & wine, Шота Руставели, 11, Киев ©2017 Spirits Navigator, Booze’n’News & Drinks’n’Spirits

 

 

Метки: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Добавить комментарий

About alex